Apropierea sarbatorilor constituie un bun motiv pentru a realiza investitii pretioase in bucatarie, masina de tocat Hausberg HB-3509 reprezentand un exemplu foarte bun de aparat electrocasnic ce isi va dovedi utilitatea pe viitor.
In ciuda faptului ca gatitul acasa a mai pierdut teren in ultimii ani, fiecare bucatarie trebuie sa aiba parte de minimum de dotari pentru a realiza diverse preparate intr-un timp cat mai scurt. Exista in acest sens o serie de aparate multifunctionale ce ne pot inlesni munca, iar masina de tocat carne se numara printre ele. Initial, aceasta era actionata manual, fiind foarte apreciata mai ales in perioada sarbatorilor. Cele mai noi modele lansate pe piata acum functioneaza electric si necesita foarte putin ajutor din partea utilizatorilor.
Lucrurile au evoluat foarte mult si in privinta functionalitatilor sale, in conditiile in care, la inceput, masina de tocat era destinata strict maruntirii alimentelor (carne, in special). Versiunile electrice (sau motorizate), precum Hausberg HB-3509, vin insotite de cateva accesorii importante, ce ne vor ajuta la prepararea carnatilor, dar si a sucului de rosii sau gemurilor.
Puterea motorului acestei masini de tocat este una moderata, de 1500W. Bucatarii profesionisti vor lua in calcul, probabil, un aparat cu puterea cuprinsa intre 1500W si 2000W. Aceasta caracteristica ne indica, practic, modul in care lucreaza masina de tocat. Cu cat motorul este mai puternic, cu atat va indeplini mai usor sarcinile la care este supusa. La fel, timpul necesar tocarii va fi mai redus in comparatie cu ceea ce ne propune modelul Hausberg.
Functii Hausberg HB-3509
Productivitatea masinii de tocat Hausberg HB-3509 este sub media produselor intalnite pe piata (1.2 kg fata de 1.5 kg). Spre deosebire de alte masini, care au fost prevazute cu trepte de viteza (2 trepte de viteza sau mai multe), aceasta nu dispune de asa ceva.
A fost dotata in schimb cu functia reverse, care impiedica blocarea masinii de tocat in timpul functionarii. Directia de rotatie a cutitelor se va inversa in momentul cand masina de tocat carne se blocheaza, astfel incat carnea (sau orice alta materie prelucrata) sa fie directionata spre gura de alimentare. Functia reverse isi demonstreaza pe deplin utilitatea inclusiv in situatiile cand dorim sa golim masina de tocat de resturile alimentare, care sunt inevitabile.
Strict din punct de vedere a functiilor pe care le ofera, Hausberg HB-3509 vine cu un pachet minim, dar suficient pentru activitatile obisnuite din bucatarie. Va corespunde, deci, pretentiilor unui utilizator obisnuit, pentru care productivitatea de 1.2 kg este una multumitoare.
Fiabilitate si intretinere
De asemenea, Hausberg HB-3509 este o masina de tocat fiabila, foarte usor de manevrat si de curatat dupa ce a fost utilizata. Este realizata din inox, iar cutitele din acelasi aliaj inoxidabil, care asigura o durabilitate mare a produsului.
O buna parte din partile sale componente sunt detasabile, astfel incat sa le putem spala cu usurinta sub jetul de apa sau folosindu-ne de masina de spalat vase. Garantia oferita este de 24 de luni, compania producatoare (si magazinul partener) oferind service pentru orice fel de probleme cu care se pot confrunta utilizatorii in acest timp.
Accesorii
Masina de tocat Hausberg HB-3509 este multifunctionala, dupa cum afirmam si anterior, fiind echipata cu 3 site si nelipsitul accesoriu pentru carnati. Cele 3 tipuri de site ne vor ajuta sa tocam alimentele in diferite dimensiuni (fin, mediu si mare).
Merita testat cutitul masinii de tocat si in operatiuni de genul maruntirii biscuitilor. In partea superioara este dopul apasator, accesoriul despre care se stie cat de important este in asigurarea unui grad sporit de siguranta in utilizare, dar si pentru tasarea carnii (sau a legumelor) in palnia de umplere.
Masina de tocat Hausberg HB-3509 cantareste 3 kg si, in plus, vine cu accesoriu Kubbe. Cautati reteta pe Internet si treceti la treaba!
Piese de schimb?Angrenajele interioaresunt din plastic si se uzeaza foarte usoe,de gasit insa….se pare ca nu a auzit nimeni de marca aceasta!Poate exista o compatibilitate cu alta marca dar cine stie,se pare ca este un maaare secret!